Blåbær (Vaccinium myrtillus)

Fra Wikibi
Hopp til: navigasjon, søk
Norske blåbær

Blåbær kan være en god trekkilde i skogsområder. Planten gir godt med nektar. Den blomstrer i mai. Blåbærhonning er aromatisk på smak med en rundt og søt fruktig lukt. Ren blåbærhonning kan få et blåskjær. Blåbærhonning krystalliserer svært sakte, og gir fine krystaller.