Kverning og separering

Fra Wikibi
Hopp til: navigasjon, søk

Ved kverning og separering skjæres den forseglede honningen ut av tavlene. Blandingen av honning og voks has i en kvern slik at vokstavlene brytes opp. Blandingen has deretter over i en separator som ved hjelp av sentrifugalkraften skiller honning og vokset.