Maltose (maltsukker)

Fra Wikibi

Revisjon per 20. jul. 2012 kl. 14:38 av Eli (diskusjon | bidrag)

(diff) ← Eldre revisjon | Nåværende revisjon (diff) | Nyere revisjon → (diff)

Hopp til: navigasjon, søk

Maltose har lite søtsmak. Mengden maltose i en honning øker over tid. En honning som har stått lenge vil derfor ha et høyt innhold av maltose.

Hentet fra «http://www.wikibi.no/wbi/index.php?title=Maltose_(maltsukker)&oldid=220»